Faire de l'eau une habitude qui dure
Pour faire de l'eau une habitude, associez une action petite et précise (un verre) à un moment qui existe déjà chaque jour, répétez-la dans le même contexte et notez-la jusqu'à ce qu'elle devienne automatique. Comptez en semaines plutôt qu'en jours : dans l'étude la plus connue sur les habitudes du quotidien, il a fallu en moyenne 66 jours aux participants, avec des écarts très importants. Sauter un jour de temps en temps ne gâche rien.
Pourquoi « je vais boire plus d'eau » ne marche pas
La plupart des gens savent déjà qu'ils devraient boire davantage. Le problème n'est pas de savoir, c'est de s'en souvenir. Dans un essai randomisé mené chez des patients sujets aux calculs rénaux, qui ont pourtant toutes les raisons médicales de boire plus, 60 % citaient l'oubli comme principal frein.
C'est précisément ce que règle une habitude. En psychologie, une habitude est un comportement déclenché automatiquement par une situation, sans que vous ayez à décider. Une synthèse de chercheurs de l'University College London, Making health habitual, résume la recette ainsi : répéter une action simple dans un contexte constant jusqu'à ce que le contexte seul la déclenche. À partir de là, le comportement demande beaucoup moins de motivation et de mémoire, c'est-à-dire exactement ce qui s'évapore après la première semaine d'enthousiasme.
Combien de temps faut-il ?
Le chiffre que l'on voit partout vient d'une étude de 2010 dirigée par Phillippa Lally. Des volontaires ont choisi un comportement sain, comme boire un verre d'eau au déjeuner, l'ont associé à un repère quotidien et ont évalué pendant 12 semaines à quel point il leur semblait automatique.
- En moyenne, l'automatisme a atteint un plateau au bout d'environ 66 jours.
- Selon les personnes, il a fallu de 18 à 254 jours, la valeur haute étant une projection au-delà de la durée de l'étude.
- Les comportements simples sont devenus automatiques plus vite que les comportements exigeants ; la synthèse citée note que boire un verre d'eau est devenu une habitude plus vite que faire 50 abdominaux.
- Rater une occasion isolée n'a pas sensiblement freiné la progression.
Lally elle-même met en garde contre l'idée d'une règle des 66 jours : c'est une moyenne issue d'un petit groupe, et le chiffre réel varie beaucoup selon les personnes et les comportements. Le message utile, c'est « environ deux à trois mois de répétition, et cela devient plus facile en chemin », pas un compte à rebours.
Un plan en cinq étapes
1. Choisissez un comportement minuscule et précis
« Boire plus d'eau » est un souhait. « Boire un verre d'eau » est un comportement. Commencez par un seul verre d'environ 250 ml, rien de plus. Cela semble trop peu, et c'est voulu : les petites actions se répètent, et c'est la répétition qui crée l'habitude. Quand celle-ci tourne toute seule, ajoutez-en un deuxième.
2. Accrochez-le à une routine existante
On parle parfois d'empilement d'habitudes : « Après [une chose que je fais déjà], je bois un verre d'eau. » La synthèse de l'UCL utilise le même format « quand et où ». Les bons points d'ancrage reviennent chaque jour, à un moment prévisible, au même endroit :
- Après avoir lancé la bouilloire ou la machine à café le matin.
- En m'asseyant à mon bureau.
- Avant de déjeuner.
- Après m'être brossé les dents le soir.
- En rentrant à la maison, quand je pose mes clés.
Un point d'ancrage par verre. Écrivez la phrase ; un plan précis, avec un quand et un où, vaut mieux qu'une intention vague.
3. Rendez le geste sans effort
Les habitudes s'installent plus vite quand rien ne fait obstacle. Un verre à côté de la machine à café, une bouteille pleine sur le bureau, une carafe dans la porte du réfrigérateur. S'il faut chercher un verre propre, vous zapperez les jours chargés. D'autres idées pour aménager votre environnement dans 15 astuces simples pour boire plus d'eau.
4. Répétez-le dans le même contexte
La régularité compte plus que la quantité. Le même verre après le même repère chaque jour crée le lien plus vite que beaucoup boire certains jours et rien les autres. La synthèse de l'UCL note que varier le comportement ou le cadre peut éviter l'ennui, mais nuit à la formation de l'habitude.
5. Notez-le, au moins au début
La synthèse de l'UCL recommande une simple grille à cocher chaque jour pendant la phase d'apprentissage. Le suivi fait deux choses : il vous rappelle le geste et il montre vos progrès avant que l'habitude ne paraisse automatique, c'est-à-dire précisément au moment où l'on abandonne souvent. Certains aiment voir une série de jours ; d'autres stressent quand elle se casse. Dans tous les cas, souvenez-vous que dans l'étude de Lally, un jour manqué n'a pas fait dérailler l'habitude. Ce qui compte, c'est de reprendre le lendemain, pas un bilan parfait.
Les rappels : des petites roues, pas l'habitude
Les rappels aident contre le « j'ai oublié », surtout les premières semaines. Dans l'essai cité plus haut, une gourde qui envoyait des rappels a été associée à une hausse supplémentaire modeste du volume urinaire par rapport aux conseils classiques (1,37 contre 0,79 litre par jour, avec de larges intervalles de confiance). Mais une notification est un signal extérieur, alors qu'une habitude doit être déclenchée par votre routine. Utilisez les rappels pour combler les trous le temps que les ancrages prennent, et gardez-les peu nombreux pour ne pas prendre l'habitude de les balayer. Des rappels pour boire de l'eau qui fonctionnent vraiment détaille les horaires et la fréquence.
Exemple : une routine simple
Voici une routine de départ pour quelqu'un qui vise environ 2 litres de boissons par jour :
- Un verre au petit-déjeuner, après avoir lancé la machine à café (250 ml).
- Remplir une bouteille de 500 ml en s'installant au bureau, la finir avant midi.
- Un verre avant le déjeuner (250 ml).
- Remplir à nouveau la bouteille après le déjeuner, la finir avant de partir (500 ml).
- Un verre au dîner (250 ml).
Cela fait 1,75 litre grâce à cinq ancrages, sans compter le thé, le café ou l'eau des aliments. Commencez seulement par les étapes 1 et 3, puis ajoutez les autres une à une.
Rendre les progrès visibles avec une app
Une grille sur papier fonctionne très bien. Si vous préférez ne pas en transporter une, Water Tracker enregistre un verre d'un toucher sur l'iPhone, l'Apple Watch ou un widget de l'écran d'accueil, et ses graphiques hebdomadaires et mensuels affichent votre moyenne et votre série. Les rappels sont facultatifs et s'arrêtent pour la journée dès que l'objectif est atteint : ils s'effacent à mesure que l'habitude prend le relais. Notre guide pour suivre sa consommation d'eau sur iPhone présente aussi les autres options.
Quand ça ne marche pas
- Vous oubliez sans cesse : votre point d'ancrage n'est pas assez régulier. Choisissez-en un qui a lieu chaque jour au même endroit, comme préparer le café.
- C'est une corvée : rendez le geste plus agréable (eau plus fraîche, rondelle de citron, un verre que vous aimez) ou plus petit.
- Le week-end casse tout : les routines y sont différentes. Choisissez un ancrage propre au week-end, par exemple le premier café.
- Vous n'avez jamais soif à ce moment-là : ce n'est pas grave. Il ne s'agit pas de forcer de grandes quantités, seulement de remplacer l'oubli par une routine.
Si vous avez une maladie qui impose de limiter les liquides, convenez d'abord d'une quantité avec votre médecin.
En résumé
Ne comptez pas sur la motivation. Choisissez un verre, accrochez-le à un geste que vous faites déjà chaque jour, placez un verre ou une bouteille à cet endroit et cochez. Donnez-vous quelques mois plutôt que trois semaines, ne paniquez pas pour les jours manqués, et n'ajoutez le verre suivant que lorsque le premier vient sans y penser.
Cet article est une information générale, pas un avis médical. Si vous avez un problème de santé, êtes enceinte ou prenez un traitement, demandez à votre médecin combien vous devriez boire.